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    あやかし氷菓の魅力 ::: ID:0000132234 :::

      2005/02/15 ::: 第26号 フルーチェ :::

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 「あやかし氷菓の魅力」をご購読いただきましてありがとうございます。
 できるだけ質のよい内容でお届けできるよう頑張っていきたいと思います。

 できるだけ手軽に、そしてできあがったものを食べるときに幸せに浸れる
 ようなモノ作りを心がけます。無添加やカロリー低下という素敵なおまけ
 がつくこともありますが中にはあやかしと呼べるモノが...

 ちょっと体調下降気味です。急に不規則な生活になってしまったせいかも
 しれませんが、一部は仕事のせいなので修正もできませんでした。
 体が基本ですからきちんとしないといけませんね。皆さんもお気をつけて。

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 今回はフルーチェになります。
 たいした事ではないんですが、フルーチェを検索すると本家販売元よりも
 怪しげなページが先にたくさんHITします。
 何を探そうとしていたのか見失うほどに...

 メジャーなものだと思うのですが、まっとうに使われていない感じですね。
 Googleだけの話かと思ってYahooも見てみましたが、大差ないようです。

 フルーチェに効能というのも何ですし、宣伝員ではないため直接の引用は
 ありません。代わりに関連した内容でいくつか載せておきます。

 もの凄い手抜きをしているような感じがするかもしれませんが、実は周到
 な計画の下に...行われているわけではないです。すみません。

 フルーチェと牛乳をアイスクリームマシーンに入れて、かき回す事も自分
 でしてないですから、ナマケモノと言われても仕方ないのかもしれません
 が、手順少な目で最大限の効果をがモットーです。

 フルーチェの説明には牛乳200mlでと書いてあるにも関わらず300mlも使用
 しているのは、甘さ控えめで作りたかったからです。そのまま食べるとき
 には、ゆるくて食べるという感じではなくなりますが氷菓にしてしまえば
 ゆるいも何もないですから、甘さ調節もできるので良い感じになります。

 それに牛乳多い方がよりメレンゲのようなフワフワしっとりな感じにでき
 あがります。(甘くきちんとした方が好みであれば牛乳量を少なめに調節
 して下さい)

 もっとも作りたてであればグレープであろうとリンゴであろうと同じよう
 にフワフワのいいものが出来上がるのですが、時間をおくとダメになって
 しまうところまで一緒ですね。

 味の変更も種類を変えれば簡単にできますし、仕上がりも牛乳の量により
 色々と変えることができます。そして材料が安いというのも良い点ですね。

 [自分なりの評価]
  色  ***** 真っ白。アクセントにちょっとだけ見えるフルーツ。
  味  ****_ フルーチェですから...
  手間 ***** 混ぜるだけの簡単作業。
  総合 ****_ いつでも簡単に作れますのでお好きな味で。

 [使用する材料]
  フルーチェ1パック
  牛乳(300ml)

 興味ある方は下記URLからどうぞ。
 
http://www.ajiwai.com/otoko/make/frui_fr.htm
 http://www.eps1.comlink.ne.jp/~mayus/eating1-10/milk.html
 http://www-pse.cheme.kyoto-u.ac.jp/~kano/hitorigoto/hitorigoto-040404.htm

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 編集後記
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 今回のBGMは「安良城紅」の「Beni」です。

 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0006ZJBC2/kagaribi-22
 印象薄い感じですね。もっとメリハリがあればよい感じするのに...

 季節がずれたり必ずしも作った順番に紹介しないこともあると思いますが
 今後ともよろしくお願いいたします。

 最後までお読みいただきありがとうございます。
 できるだけ正確さを保つ努力をしておりますが内容の誤り、誤字、脱字、
 リンク切れなど修正が必要と思われる箇所がございましたらご指摘下さい。

 ご意見・ご質問・レシピのご提供などどのような些細な事でも構いません
 のでメール下さい。

  ayakashi@kagaribi.net

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